Giải pháp Mỹ xử lý chất thải chăn nuôi

Ở Mỹ, chất thải do chăn nuôi trong các trang trại rất lớn và hầu như không được xử lý trước khi thải ra ngoài môi trường. Chúng làm phát sinh nhiều chất thải, hóa chất và khí độc hại. Do đó những nguồn thải này dễ dàng xâm nhập vào hệ thống nước uống của con người.

XLNT chăn nuôi tuân theo quy định nghiêm ngặt thì chất thải chăn nuôi lại được lưu trữ trong các ao/hồ chứa làm phân bón hữu cơ. Nhưng các khu vực này chỉ được lót bằng đất sét nên nước thải dễ dàng bị rò rỉ và ngấm vào nước ngầm.

Hàng triệu tấn phân chăn nuôi gây ô nhiễm môi trường

Khi lượng chất thải quá lớn khiến các hệ thống không còn khả năng chức năng vận hành và xử lý. Khi dư lượng chất độc và hóa chất bị đất hấp thụ trực tiếp thì chúng sẽ ảnh hưởng đến các dòng sông. Nhiều vùng hạ lưu các con sông chứa hàm lượng nito và chất dinh dưỡng từ phân chuồng quá cao khiến tảo phát triển tiêu thụ hết lượng oxy hòa tan trong nước. Đối với chất thải từ hoạt động chăn nuôi tập trung (CAFO) chứa hàm lượng kim loại nặng lớn gồm đồng, kẽm và chì.

Và các trang trại vùng CAFO còn gây ô nhiễm không khí vì phát sinh mùi hôi thối ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và giảm chất lượng cuộc sống của con người. Trong đó, khí metan, oxit nito, amoniac, hydro sunfua là những loại khí gây ô nhiễm không khí. Theo điều tra của Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ (EPA) có đến ¾ amoniac thải ra môi trường chủ yếu xuất phát từ các cơ sở chăn nuôi.

Các trang trại phải xin giấy phép xả thải và phải có hệ thống loại bỏ chất ô nhiễm quốc gia. Với hệ thống thu gom và xử lý nước thải chăn nuôi kém chất lượng thì có khả năng phát tán chất thải ô nhiễm vào nguồn nước. Tuy nhiên, với những hoạt động xả thải trực tiếp hoặc rải phân lên đất trồng trọt khiến chất thải rò rỉ và chảy tràn.

Trong đó EPA lại không có yêu cầu về ô nhiễm không khí tại các trang trại chăn nuôi. Một số khu vực có những quy định về quản lý mùi hoặc khử mùi và điều chỉnh nhiều chất ô nhiễm như hydro sunfua, bụi.

Các vụ kiện chống lại các chủ sở hữu CAFO lớn đang gia tăng. Ví dụ, phán quyết vào ngày 26 tháng 4 năm 2018 cho thấy Murphy Brown/Smithfield sẽ phải bồi thường thiệt hại 50 triệu đô la cho các gia đình sống gần CAFO bị mùi hôi, ruồi và các vấn đề khác do hoạt động chăn nuôi lợn gây ra. 

Đây là trường hợp đầu tiên trong số 26 trường hợp phiền toái mà cư dân địa phương đã chống lại công ty, và trong khi thiệt hại đã giảm xuống còn 225.000 đô la mỗi người (do luật Bắc Carolina thông qua gần đây) giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến môi trường và giải quyết những hậu quả do ô nhiễm ngành chăn nuôi gây ra.

Mỹ đầu tư vào các giải pháp công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi

Để giảm thiểu các vấn đề về chất thải chăn nuôi thì Mỹ không ngừng đầu tư và tăng cường nhiều giải pháp công nghệ xử lý môi trường. Trong đó để giảm vi khuẩn nguy hiểm, các nhà nghiên cứu đã thêm chất phụ gia thức ăn gia súc và hợp chất để làm giảm hàm lượng E.Coli. Hội nghị về giảm thiểu khí thải từ chăn nuôi nhất trí phủ lớp nhựa lên khu vực chứa chất thải, giải pháp sục khí và điều chỉnh chế độ ăn hợp lý nhằm giảm mùi hôi và khí thải.

Để CAFO hoạt động thân thiện với môi trường hơn, người ta tiến hành áp dụng phân chuồng kỵ khí có sử dụng vi khuẩn, nhiệt, nước và khuấy trộn liên tục để xử lý chất thải. Bên cạnh đó, phân lỏng sẽ được sử dụng để ủ phân nông nghiệp.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cam kết chi 10 triệu đô la cho việc nghiên cứu xây dựng các nhà máy xử lý nước thải tập trung cho nhiều tiểu bang tập trung số lượng trang trại chăn nuôi lớn. Ngoài ra, chương trình khuyến khích chất lượng môi trường liên bang (EQIP) còn tài trợ thực hiện các biện pháp kiểm soát ô nhiễm cho các trang trại chăn nuôi.