Hotline 1: 0938.857.768

Một số cách xử lý nước thải cà phê


348 Lượt xem - 19-08-2022 15:06

Nước thải từ các nhà máy chế biến cà phê chứa độ màu lớn như polyphenol và caffein. Chúng thường rất khó bị phân hủy trong các quy trình xử lý sinh học. Do đó, ô nhiễm do nước thải có màu dẫn đến độ đục, nhu cầu oxy hóa học, sinh học cao, gây hiện tượng phú dưỡng, ngăn cản ánh sáng ảnh hưởng đến quá trình quang hợp.

Thế nhưng, trong quá trình xử lý nước thải nguồn thải này khó tránh khỏi những công nghệ không hiệu quả. Bài viết hôm nay sẽ đưa ra những ưu/nhược điểm từng phương pháp XLNT chuyên dụng nhất đối với nước thải sản xuất cà phê.

phương pháp xử lý nước thải cà phê

1. Xử lý hóa lý

  • Xử lý bằng sắt không hóa trị: chúng là vật liệu không độc hại, chi phí thấp, dễ thu hồi với cơ chế loại bỏ chất ô nhiễm bằng cách phân hủy, oxy hóa, hấp phụ hoặc kết tủa. Nhược điểm lớn nhất của nó không thể tái sinh nên không hiệu quả về mặt kinh tế.
  • Phương pháp Fenton: chủ yếu diễn ra quá trình xúc tác quang giữa H2O2, Fe2+ và ZnO để tạo ra hydroxit (khả năng oxy hóa cao). Được biết khi dùng H2O2 và tia UV đã khử hiệu quả màu trong nước thải bằng cách kết hợp xử lý sinh học – hóa học.
  • Dùng bức xạ tia cực tím với Ozone: không thể phủ nhận Ozone có khả năng oxy hóa mạnh chất hữu cơ. Còn tia UV vừa khử độ màu, độ đục vừa loại bỏ lượng lớn chất hữu cơ khá hiệu quả.
  • Oxy hóa điện: chủ yếu xảy ra điện phân các gốc oxy hóa để phân hủy chất hữu cơ trên điện cực. Quá trình điện hóa được chứng minh làm ổn định chất ô nhiễm sau khi xử lý bằng đông tụ/keo tụ hóa học.
  • Lọc màng: kỹ thuật tách cơ học loại bỏ hàng loạt chất ô nhiễm có kích thước nhỏ. Hiện có 4 loại màng thông dụng nhất gồm vi lọc, siêu lọc, nano và thẩm thấu ngược. Nhưng nhược điểm chính có nỏ chỉ tách, không làm thay đổi bất kỳ thành phần nào của nước thải.

Vì thế người ta thường kết hợp bể phản ứng sinh học với giai đoạn lọc màng để khử COD, TSS, TDS. Ngoài ra, nếu không vệ sinh đúng cách, các màng lọc dễ bị tắc nghẽn làm gián đoạn các quy trình xử lý nước thải.

2. Xử lý sinh học

  • Phân hủy hiếu/kỵ khí: cách xử lý phổ biến nhất. Quá trình này lại tốn nhiều thời gian vì quần thể vi khuẩn chịu trách nhiệm phân hủy chất hữu cơ đòi hỏi thời gian thích nghi với môi trường lớn. Cường độ nước thải đầu ra có thể không nhất quán, hạn chế về hiệu suất cần xử lý hoặc không đáp ứng tiêu chuẩn môi trường.
  • Bể phản ứng sinh học tầng bùn mở rộng (EGSB): quy trình kỵ khí phù hợp với điều kiện dòng chảy, tối ưu hóa quá trình vận hành. Đây cũng là giải pháp tuyệt vời để loại bỏ lượng lớn chất hữu cơ. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất không loại bỏ các chất dinh dưỡng N, P.
  • Đông tụ - keo tụ: cách xử lý nước thải sản xuất cà phê đơn giản, dễ thực hiện với chi phí thấp vì không yêu cầu tiền xử lý. Mặc dù việc khử màu của phương pháp này khá tốt nhưng khả năng khử COD không như mong muốn vì các tạp chất của nước thải cà phê rất khó xử lý. Mặc khác, cần yêu cầu trình độ chuyên môn cao, không hiệu quả về chi phí đối với cơ sở sản xuất cà phê quy mô nhỏ. Một vài yếu tố ảnh hưởng đến quá trình gồm vật liệu, đặc tính của nước thải.
  • Điện hóa: thiết bị gồm tấm kim loại dẫn điện gồm cực dương, cực âm với ưu điểm khử chất ô nhiễm khó loại bỏ, hiệu quả về chi phí, thân thiện với môi trường và hiệu quả về năng lượng.
  • Hấp phụ: là một trong những công nghệ rẻ, hiệu quả để khử chất hữu cơ bằng các phụ phẩm nông nghiệp như than, trấu, gỗ. Than hoạt tính phổ biến nhất khi dùng XLNT công nghiệp.

Ngành công nghiệp sản xuất cà phê chế biến ra hàng loạt cà phê chất lượng nhưng để quản lý bền vững các tiêu chí môi trường cần sử dụng quy trình xử lý nước thải thực phẩm hiện đại, tiên tiến nhất. Vì thế cần xem xét đến một vài yêu cầu về chi phí, tính hiệu quả và tính thân thiện với môi trường của từng công nghệ được ứng dụng.

Quý Doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực chế biến cà phê ở quy mô vừa và lớn muốn tư vấn thiết kế hệ thống XLNT thì hãy liên hệ ngay với Công ty dịch vụ môi trường Hợp Nhất qua Hotline 0938.857.768 để được tư vấn chất lượng dịch vụ tận tình nhất.

Tìm hiểu thêm phương pháp xử lý nước thải sản xuất bánh kẹo

Để Lại Câu Hỏi

Bài viết khác
(08:05 30-09-2022)
Trong những năm vừa qua, chúng ta thường nghe đến cụm từ “biến đổi khí hậu”, “biến đổi khí hậu đang diễn ...
(09:48 29-09-2022)
Kết quả của biến đổi khí hậu là nhiều hậu quả nghiêm trọng đến môi trường sống, bài viết "Top 6 hậu quả do ...
(16:34 28-09-2022)
Không khí ô nhiễm phát sinh từ nguồn khác nhau, tìm hiểu chi tiết về một số nguyên nhân gây ô nhiễm không khí để ...
(12:08 28-09-2022)
Công ty Hợp Nhất – Chuyên xử lý nước thải chuyên tư vấn, thiết kế, thi công và vận hành hệ thống uy tín, chuyên ...
(11:37 28-09-2022)
Làm sao để xử lý nguồn nước thải từ các hoạt động sinh hoạt, sản xuất - làm bún? Nghề sản xuất bún được xem ...
(09:49 27-09-2022)
Công ty môi trường Hợp Nhất chuyên cung cấp và thiết kế hệ thống xử lý nước giếng khoan công nghiệp uy tín và ...
Về đầu trang
Hotline 0938.857.768